Ev bahçeciliğinde en çok tercih edilen sebzelerden biri olan domates, bazen bol miktarda çiçek açmasına rağmen meyve vermez. Bu durum özellikle hobi bahçıvanlarını hayal kırıklığına uğratabilir. Peki, çiçek var ama neden domates yok? Bu yazıda domateslerde meyve tutumunun gerçekleşmemesinin nedenlerini ve çözümlerini açıklıyoruz.
Domates bitkileri çevresel koşullara karşı oldukça hassastır. Ani sıcaklık değişimleri, düzensiz sulama, yanlış gübreleme ve yetersiz tozlaşma gibi pek çok faktör çiçeklerin dökülmesine ve dolayısıyla meyve oluşmamasına neden olabilir.
Domatesler çok sık dikildiğinde hava sirkülasyonu azalır, bu da mantar hastalıklarını tetikler. Ayrıca ışık yetersizliği de çiçek dökülmesine neden olabilir. Domates fideleri arasında 60-90 cm (24-36 inç) boşluk bırakılmalıdır.
Domatesler günde en az 8 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyar. Işık eksikliği hem çiçek açmayı hem de meyve oluşumunu olumsuz etkiler. Güneşli bölgelerde günde 12-16 saat ışık alan bitkiler çok daha verimli olur.
Haftalık olarak 2.5–4 cm (1-1.5 inç) suya ihtiyaç duyan domatesler, susuz kaldıklarında strese girer ve çiçek dökebilir. Sulama sabah saatlerinde ve doğrudan kök bölgesine yapılmalıdır. Sprey veya üstten sulama yerine damlama sistemi tercih edilmelidir.
Aşırı azot gübresi kullanımı sadece yeşil yaprak büyümesini destekler ama çiçeklenme ve meyve gelişimini engeller. Bu nedenle dengeli bir gübreleme yapılmalı; fosfor ve potasyum oranı da göz önünde bulundurulmalıdır. Toprak testi yaptırmak, doğru gübreleme açısından oldukça faydalıdır.
Domatesler gündüz 18–21°C, gece en az 13°C sıcaklığa ihtiyaç duyar. Ancak sıcaklık 29°C’nin üzerine çıktığında veya 13°C’nin altına düştüğünde çiçek dökülmesi görülür. Sıcaklık dalgalanmaları meyve tutumunu büyük ölçüde engeller.
Tozlaşma olmadan meyve oluşmaz. Islak, rüzgarlı ya da çok sıcak havalarda arı aktivitesi düşer, bu da çiçeklerin tozlaşamadan dökülmesine yol açar. Ayrıca domatesler kendi kendini tozlayabilen bitkiler olsa da, elle tozlama yöntemi de uygulanabilir. Erkek çiçeğin polenini dişi çiçeğin stigmasına hafifçe sürerek bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz.